نوعان من الوجبات الخفيفة يسرعان فقدان الوزن
تعود رغبتنا في تناول الوجبات الخفيفة خارج الوجبات الرئيسية بشكل متكرر، فقد نجد أنفسنا متوجهين نحو الحلويات أو الأطعمة المملحة خلال اليوم، وقد يكون من الصعب التخلي عن هذه الوجبات اللذيذة إذا كنا نسعى لاتباع نظام غذائي صحي أو لخسارة الوزن.
لكن ماذا لو استبدلنا هذه الوجبات الخفيفة غير الصحية ببدائل صحية ولذيذة؟ وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، يُعتبر الزبادي والمكسرات بديلاً ممتازًا وصحيًا لهذه الوجبات الخفيفة.
تشير العديد من الدراسات الطبية إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين له فوائد كبيرة في فقدان الوزن وتحسين صحة عمليات الأيض في الجسم، وذلك لعدة أسباب:
- يزيد البروتين من مستويات هرمونات الشبع، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- يستخدم جزء من السعرات الحرارية لهضم البروتين، مما يزيد من كمية السعرات الحرارية المحروقة.
- يزيد تناول كميات كبيرة من البروتين من عملية الأيض في الجسم، مما يزيد من السعرات الحرارية المحروقة بشكل يومي.
لذلك، فإن احتواء الزبادي والمكسرات على البروتين يسهم في تخفيف الوزن بالإضافة إلى فوائدهما الصحية الأخرى.
يُعتبر الزبادي مصدرًا ممتازًا للبروتين، حيث يمد جسمك بكمية كبيرة من البروتين بمجرد تناول كمية صغيرة منه. يحتوي الزبادي اليوناني بشكل خاص على نسبة أعلى من البروتين مما يجعله خيارًا ممتازًا لتحقيق الشبع لفترة أطول. بعض أنواع الزبادي تحتوي أيضًا على بكتيريا حية مفيدة للجهاز الهضمي.
أما المكسرات، فهي وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالبروتين، وتعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. بالإضافة إلى البروتين، فإنها تحتوي أيضًا على الألياف والفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، مما يسهم في الحفاظ على الوزن الصحي وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض.
عند تناول الزبادي والمكسرات بشكل معتدل وبانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن، فإنهما يمكن أن يساعدا في تحقيق أهداف فقدان الوزن والحفاظ على الصحة بشكل عام.
بالرغم من أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، إلا أن تناولها بشكل معتدل وبانتظام كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يساعد في فقدان الوزن. من المهم مراعاة تناول المكسرات الطبيعية دون إضافة ملح أو زيوت مضافة، وتجنب الأنواع المملحة أو المحمصة بالزيوت المهدرجة.
على الرغم من أن الزبادي والمكسرات يعتبران بدائل صحية ولذيذة للوجبات الخفيفة، إلا أنه من المهم الاعتدال في تناولهما وتضمينهما كجزء من نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات الصحية. كما ينبغي مراعاة احتياجات الجسم الفردية والتوجهات الغذائية الشخصية عند اختيار الأطعمة.
باختيار بدائل صحية ولذيذة مثل الزبادي والمكسرات، يمكننا الاستمتاع بالوجبات الخفيفة بشكل مريح دون الشعور بالذنب أو التأثير السلبي على صحتنا.