4 ركائز لتحسين الصحة الأيضية وتعزيز حرق السعرات الحرارية
أثناء النوم أو الجلوس على الأريكة، يعمل جسمك على تحويل الطعام إلى طاقة، ويسهم في عمليات إصلاح الخلايا وتنظيم الدورة الدموية، وهي العمليات المعروفة باسم التمثيل الغذائي.
التمثيل الغذائي لا يقتصر فقط على سرعة حرق السعرات الحرارية، بل يشمل أيضًا صحتنا الأيضية، التي تؤثر على كيفية تفاعل أجسامنا مع الطعام ومعالجته. كما يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على خطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
تقول البروفيسورة سارة بيري، أستاذة التغذية في جامعة كينجز كوليدج في لندن، إن “تحقيق صحة أيضية جيدة يساعد في تقليل مخاطر الأمراض الأيضية”. بمعنى آخر، إذا كان لديك عملية أيضية فعّالة، فسيكون جسمك أكثر قدرة على معالجة السكر والدهون بكفاءة، مما يقلل من احتمالية الإصابة بمشاكل مثل ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم، أو اضطرابات حساسية الأنسولين.
وتؤكد بيري أن تحسين صحتك الأيضية يعتمد بشكل أساسي على نظامك الغذائي، حيث يجب تناول وجبات متوازنة وغير معالجة، غنية بالألياف، وتحتوي على الزيوت الصحية والبروتينات، إضافة إلى الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة.
4 ركائز لتحسين الصحة الأيضية وتعزيز حرق السعرات
لا توجد حلول سحرية، ولكن وفقًا للبروفيسورة بيري، هناك “أربع ركائز” أساسية لصحة أيضية جيدة: النظام الغذائي، النشاط البدني، تقليل التوتر، والنوم.
- تحسين النوم وتقليل التوتر
أظهرت دراسة نشرت في مجلة “Sleep Medicine” أن فقدان ساعة واحدة فقط من النوم يمكن أن يزيد من تراكم الدهون الحشوية في البطن. كما أن التوتر يعد من العوامل الرئيسية التي ترفع خطر الإصابة بالأمراض الأيضية مثل السكري من النوع الثاني. بالإضافة إلى ذلك، يؤثر التوتر على كيفية تعامل الجسم مع الطعام وسرعة تناوله، مما يؤثر على استقلاب الأنسولين والكربوهيدرات. - تغيير طريقة تناول الطعام
عند تناول الطعام، تحدث تغيرات في الجسم تؤثر على التفاعل مع الالتهابات، تجلط الدم، وتوزيع الكوليسترول في الدم. إذا تناولنا بانتظام أطعمة تحتوي على كميات عالية من السكر أو الأطعمة المصنعة، فإن ذلك يمكن أن يؤدي إلى استجابات أيضية غير صحية على المدى الطويل. - النشاط البدني: رفع الأثقال والمشي السريع
تعتبر تمارين رفع الأثقال مفيدة بشكل خاص لصحة التمثيل الغذائي في منتصف العمر، إذ تساعد في الحفاظ على كثافة العظام وكتلة العضلات، وتزيد من قدرة الجسم على التعامل مع ارتفاع مستويات السكر في الدم. يُوصى برفع الأثقال مرتين على الأقل في الأسبوع، بالإضافة إلى تمارين القلب مثل المشي السريع التي تعزز أيضًا الصحة الأيضية.
باتباع هذه الركائز الأربعة، يمكن تحسين صحتك الأيضية بشكل ملحوظ، مما يساعد في تعزيز عملية حرق السعرات الحرارية وتحقيق توازن صحي في الجسم.
