المكسرات تساهم في إنقاص الوزن وتحسين الصحة العامة: دراسة حديثة

ذكرت مجلة “مراجعة أبحاث التغذية” (Nutrition Research Review) أن المكسرات تساهم في إنقاص الوزن، رغم احتوائها على كمية عالية من السعرات الحرارية، وفقًا لدراسة علمية حديثة.

وأوضحت المجلة المتخصصة في التغذية أن تحليلاً لـ 7 دراسات تناولت تأثير الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية أظهر أنه لم يكن هناك أي تأثير سلبي على فقدان الوزن عندما كانت المكسرات جزءًا من النظام الغذائي. وفي 4 من الدراسات السبع، خسر الأشخاص الذين تناولوا نحو 40 إلى 80 غرامًا من المكسرات يوميًا ما بين 1 إلى 7 كيلوغرامات أكثر.

وأضافت المجلة أن المكسرات غنية بالأحماض الدهنية الصحية غير المشبعة، البروتينات النباتية، والألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع، مما يساعد على تقليل استهلاك السعرات الحرارية الزائدة.

كما أظهرت الدراسات أن المكسرات ترتبط بتحسين صحة الأمعاء، القلب والأوعية الدموية، التمثيل الغذائي، وكذلك الأداء الذهني.