الصحة
الأنظمة الغذائية قليلة الدهون تقلل خطر سرطان الرئة
أظهرت دراسة أجراها باحثون في جامعة تشونغتشينغ الطبية الصينية رابطًا بين اتباع أنظمة غذائية قليلة الدهون وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة. وتحليل البيانات من دراسة رصدية شملت أكثر من 98 ألف شخص شاركوا في دراسة حول السرطان في الولايات المتحدة كشف عن انخفاض نسبته 24% في خطر الإصابة بسرطان الرئة بين أولئك الذين اعتمدوا نظامًا غذائيًا قليل الدهون. وكان هذا الانخفاض أكثر وضوحًا بين المدخنين.
حيث انخفض خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 29% بين المدخنين الذين اتبعوا حمية غذائية منخفضة الدهون. كما ربطت الدراسة بين الأنظمة الغذائية ذات الدهون العالية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة ذي الخلايا الصغيرة، وهو نوع من الأورام الخبيثة يُعد من الصعب علاجه بالرغم من وجود أدوية مناعية مُحَدِّثَة.